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糖尿病饮食:端午节粽子虽美味,糖友们切勿贪吃哦!
作者:巨快传媒 时间: 2019-06-06 16:28 来源:未知 点击:
粽子虽美味,糖友们切勿贪吃哦! 端午将至,粽叶飘香。又到了端午佳节,糖友们心里却有一点忐忑 得了糖尿病还可以吃粽子吗? 当然是可以的,不过对糖友们还是有一定的小要求。 俗话有说南咸北甜,粽子的咸甜之争是每年端午佳节南北网友们都热议的问题 但对于
 

粽子虽美味,糖友们切勿贪吃哦!

端午将至,粽叶飘香。又到了端午佳节,糖友们心里却有一点忐忑——

得了糖尿病还可以吃粽子吗?

当然是可以的,不过对糖友们还是有一定的小要求。

俗话有说“南咸北甜”,粽子的咸甜之争是每年端午佳节南北网友们都热议的问题

但对于糖尿病人来说,都不适宜多吃哦!

首先无论甜粽咸粽,大多都是糯米做成的。糯米淀粉多,不易消化,升糖速度快,吃下去后血糖会迅速上升,非常不利于控血糖。糖友们吃粽子一定要慎重,避免引起血糖迅速上升,加重病情。

北方偏爱的甜粽里常有含糖量高的馅料,如豆沙、甜枣等等,吃的时候通常还要蘸糖拌和。糖友们如果不加节制的食用,会引起血糖尿糖迅速升高,出现严重后果。

而普通的鲜肉粽添加的咸蛋黄和肥猪肉等馅料,也是不适宜糖尿病人食用的。

但这并不代表着就不能吃粽子了。

佑道君建议,在血糖控制达标的糖友,可以少量食用,但切勿“贪吃”哦!

如何判断自己是否能大快朵颐一顿呢?首先可以咨询医生。其次,糖友们可以参考以下的标准:

▶空腹血糖 ≤ 7.0 mmol/L;

▶随机血糖 ≤ 10.0 mmol/L;

▶糖化血红蛋白 ≤ 7.5%。

另外,关于端午节吃粽子,佑道君还有一些小贴士告诉你!

糖友在选择粽子的时候,还是要选择个头小的。

吃饱饭足后,也不能偷懒,记得监测餐后 2 小时的血糖。如果出现餐后 2 小时血糖 ≥ 14 mmol/L,应该及时就诊,避免病情恶化。

吃了粽子就需要适当减少其他主食的量,保证一天摄入的总热量不变。

粽子虽美味,糖友们却注意不能贪嘴呀。祝各位糖友血糖平稳地过端午。

关于佑道

ABOUT UDM

佑道医生集团,是专注于减重代谢外科的医生集团,专门针对糖尿病和肥胖症,也是国内较早成立的减重代谢外科团队之一。2009年,在国内率先开展糖尿病手术,并完成华南地区首例全腹腔镜下糖尿病手术,2016年成立健康管理部,实现减重代谢手术的系统化诊疗,保障手术的长期效果。目前可常规开展全腹腔镜下胃旁路术、袖状胃切除术、单孔减重手术等所有术式,其医疗技术及病例累计数均处于国内前列。

我要说两句 ]  





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